レシピ

マンションのシステムキッチン一体型SIガスコンロがすぐ弱火になるので「得意料理がうまくできない・・・」と悩んでいたら「弱火調理」なるものがあると知りました。興味を持って調べていたのですが今朝たまたまサタデープラスレシピで関ジャニの丸山くんが解説していたのでレシピをメモメモ。これって弱火解決策、いや逆転ホームランになるかも・・・

夏休みということで「きょうの料理」はホットケーキミックスレシピの紹介でした。ホットケーキしか作ったことがないのでどんなレシピがあるのかと思ったら、こんなに簡単にそれもフライパンひとつでできるんですね。

卵を揚げるレシピや卵料理を「知っトク！」が紹介していました。平野レミさんオリジナル卵を上げるレシピ「たま～揚げた」がすごく簡単でおいしそうだったのでチェックしました。

大豆のおやつレシピで人気ランキング1位は「大豆きなこ」。美容雑誌「MAQUIA」6月号でダイエット中におすすめのおやつ特集で大豆製品が登場。というわけで簡単に作れて人気のレシピに注目してみました。

オクラが肌にいい、シワなど肌老化を防ぐ！とその美容効果がアメリカの研究機関でも発表されました。抗酸化効果の高いアンチエイジング食材オクラレシピで若さをキープしましょう。